人为刀俎,我为“牛”肉。在季后赛,NBA的两条牛——“公牛”和“小牛”,真可谓同甘苦共命运。首轮均取得胜利的他们昨日都遭遇失利。公牛是最后时刻三分憾负,而小牛则是彻彻底底的大败。
食客须知
对于NBA明星级大厨来说,烹调手法将决定一道菜的质量和口味。同样的,对于专业的食客来说,如何欣赏和吃掉一道美食也绝对是门学问。烹调和吃法上的千差万别也会导致食物和味觉上的微妙感受,尤其是“牛排”,三分熟和全熟的差距是很大的,不信你可以问问昨天险胜公牛的凯尔特人和大胜小牛的马刺。
小牛84∶105马刺
法式吃法:“全熟”
●主创厨师:法国后卫帕克(全场38分)
●适用种类:皮薄肉嫩的小牛。建议细嚼慢咽,品尝鲜美肉味。
昨日,在法国厨师帕克的38次“厨技展示”后,小牛肉被精雕细琢,堪称入口即化。
首节开始,精诚团结的马刺以8∶0开局,不过,小牛此后连连利用马刺的失误打出6∶2的小高潮,但此后帕克不可思议地连连取分,首节马刺以30∶19领先小牛。法国人独得19分。次节两队在禁区展开对攻,马刺依旧展示强势的状态,一路领跑,上半场结束后,马刺已经以57∶46建立了11分的领先优势。
就在小牛们准备在下半场大展牛蹄的时候,马刺却在第三节开始后,用连续不断的高潮冲得小牛溃不成军。一番乱战之后,马刺已经在三节比赛打完后,以85∶63领先小牛22分之多,第四节已经变成了准垃圾时间。马刺的托尼·帕克全场38分8次助攻,蒂姆·邓肯得到13分11篮板,罗杰·梅森12分,德鲁·古登13分,马特·邦纳11分。小牛方面,诺维茨基仅得14分,老基德尽管3分球出色,但14分也于事无补,特里的16分也没有多大意义。
公牛115∶118凯尔特人
美式吃法:“三分”熟
●主创厨师:雷·阿伦(全场30分,最后时刻三分绝杀)
●适用种类:皮糙肉厚的公牛。建议切成小块,一口吞下。
昨日的雷·阿伦在最后时刻用一记三分球绝杀了公牛,“三分”熟的牛排虽然有点难嚼,但还是可以下咽的。
昨日比赛开始后,凯尔特人从内线打开缺口,中锋帕金斯连拿8分,带领球队以18∶6开局。韧劲十足的公牛在第一节比赛结束时将比分迫近为29∶35。第二节公牛一度反超比分,但由于缺乏季后赛经验,年轻的公牛此后失误连连,凯尔特人趁机打出9∶0的小高潮。但公牛此后突然爆发,半场结束后,公牛以61∶58再度反超凯尔特人。
下半场雷·阿伦渐渐回暖,连续得到11分,而全场砍下42分的戈登开始和阿伦对飙比分,三节比赛打完后比分为75∶76仅差1分。最后一节竞争达到白热化,公牛一度拿到5分的领先优势。关键时刻,雷·阿伦开始展现三分绝技,比赛还剩11秒,两队战成115平,凯尔特人将最后一次进攻交给阿伦,随着他在诺阿的长臂下右侧弧顶命中三分球,卫冕冠军保住了尊严。雷·阿伦全场比赛为凯尔特人贡献30分,“三分”熟的“公牛肉”让现场观众大呼“好吃”。